Son Blanc Farmhouse

Das Haus

Son Blanc Farmhouse liegt im Inselinneren auf 130 Hektar Schutzland — ein ehemals schlummerndes Gehöft, das in eine arbeitende Farm und ein Retreat verwandelt wurde. Das Projekt ist ambitioniert und ernsthaft: regenerative Landwirtschaft, ein Selbstversorgungsantrieb, der sich auf Energie, Wasser und Nahrung erstreckt, und 14 Zimmer in einem traditionellen Steinfarmhaus, das durch die Zusammenarbeit von Architekten und lokalen Handwerkern restauriert wurde. Das Ergebnis ist einer der durchdachtesten Übernachtungsorte im gesamten Mittelmeerraum.

Die Farm selbst — Hühner, Schweine, Esel, Kühe, Schafe und Bienen, die neben den Gästen leben, das Land regenerieren und natürliche Kreisläufe schließen. Die Küche verwendet, was die Farm jeden Tag produziert. Der Essbare Wald, Obstgarten, Olivenhaine und Gemüsegärten sind alle Teil der Landschaft, durch die sich die Gäste bewegen.

Dieses Haus ist gelistet, nicht im Register. Wir haben es noch nicht mit den vier Entscheidungen beschrieben.

• 130 hectares of protected land
• Horse stables
• Outdoor pool
• Organic vegetable garden
• Adults only