
Südsteirisches Weinland, Österreich
The Old School Guesthouse
Die Südsteirische Weinstraße braucht keine große Einleitung — wer einmal dort war, versteht es sofort. The Old School ist genau das richtige Haus für diese Landschaft: klein, handverlesen, ohne Kompromiss. Ein ehemaliges Schulgebäude, das jetzt lehrt, wie Urlaub sein sollte: langsam, gut gegessen, mit dem richtigen Wein dazu.
- Lage
- Südsteirisches Weinland, Österreich
- Am besten für
- Paare, Weinliebhaber, Wanderer, alle die Österreich jenseits von Wien und Tirol erleben wollen
- Best season
- Frühling bis Herbst · Mai–Oktober ideal
- Price
- €€€
- Zur Hotel-Website
- theoldschool.at

CinCin Hotels
Die CinCin Notizen
The Old School ist sechs Zimmer in einem umgebauten Schulhaus im steirischen Weinland — und genau das macht es aus. Die südsteirischen Hügel gehören zu Österreichs leise schönsten Landschaften, und dieses Haus liegt mittendrin, ohne großes Aufheben davon zu machen. Allein das Frühstück — aus dem, was in der Nähe wächst, mit lokalen Weinen — ist Grund genug zu kommen.
- Nur sechs Zimmer — wirklich intim, nicht nur als solches vermarktet
- Die Südsteirische Weinstraße führt direkt am Haus vorbei
- Das Frühstück ist die Mahlzeit — gourmet, regional, ohne Eile
- Pool und Sauna in einer Landschaft, die sich mit den Jahreszeiten dramatisch verändert
- Die Art von Ort, der sich wie eine Entdeckung anfühlt — nicht wie ein Ziel



“Sechs Zimmer — kein Massentourismus, keine Anonymität. Dazu Gourmetfrühstück, Pool und Sauna, die Weine der Südsteiermark direkt vor der Tür und Wanderrouten durch Europas kompakteste Weinlandschaft. Das ist eine Kombination, die man in dieser Form kaum findet.”

Unsere Einschätzung
Warum wir es lieben
Sechs Zimmer — das ist die richtige Größe, um jeden Gast wirklich zu kennen. Kein anonymer Betrieb, kein Massentourismus.
Die Südsteirische Weinstraße ist Österreichs schönster Geheimtipp: Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Buschenschanken — und kaum jemand, der davon weiß.
Ein ehemaliges Schulgebäude mit Pool und Sauna, Gourmetfrühstück und Weinlandschaft direkt vor der Tür. Diese Kombination gibt es sonst nicht.
Graz in unter einer Stunde — eine der besten Restaurantszenen Österreichs, danach zurück in die Stille der Weinberge.

Spa & Sport
Wellness & Aktivitäten
Pool und Sauna — in einem Gästehaus dieser Größe ist das keine Selbstverständlichkeit, sondern eine Entscheidung. Man schwimmt und schwitzt, während um einen herum die Weinberge stehen. Die eigentliche Erholung findet aber draußen statt: Wanderungen durch die Hügel der Südsteirischen Weinstraße, Radtouren durch Weindörfer, die Stille eines Sonntagnachmittags in der Steiermark. The Old School versteht Wellness als das, was es sein sollte — nicht als Programm, sondern als Zustand.
Ihre Zeit hier
Wie Ihre Tage aussehen könnten
Morgen: Frühstück, das man nicht vergisst — regionale Produkte, frisch gebacken, kein Stress. Dann raus: Wanderung durch die Weinberge Richtung Gamlitz oder Radtour entlang der Weinstraße. Mittagspause bei einem Buschenschank — ein Achterl Sauvignon Blanc, ein Brettljause, die Aussicht auf die Hügel. Nachmittag: Pool, Sauna, Buch. Abend: ein Weingut besuchen, Verkostung, oder einfach auf der Terrasse sitzen, bis es dunkel wird. Die Südsteiermark braucht kein Programm — sie ist das Programm.


Menschen
Die Gastgeber
The Old School ist ein Haus mit Geschichte — als Schulgebäude hat es Generationen von Kindern aus der Weinlandschaft begleitet. Heute ist es ein Gästehaus, das aus diesem Erbe seine Stärke zieht: kein anonymer Neubau, sondern ein Ort mit Charakter, der weiß, wo er steht. Sechs Zimmer bedeuten sechs Gästepaare — und damit die Möglichkeit, sich wirklich zu kümmern. Frühstück ist Programmpunkt, keine Selbstverständlichkeit. Pool und Sauna sind Entscheidung, kein Standardangebot. Das ist der Unterschied zwischen einem Haus, das man verwaltet, und einem, das man lebt.
Lage
Die Umgebung
Südsteirisches Weinland, Österreich
Die Südsteirische Weinstraße ist eine der schönsten Weinlandschaften Europas — kompakt, hügelig, grün. Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Welschriesling: die Rebsorten, die hier wachsen, sind die besten des Landes. Buschenschanken, lokale Weingüter, Kellergässchen — wer ein Auto hat, kann in einem Tag mehr Produzenten besuchen als in einer Woche anderswo. Gamlitz, Ehrenhausen, Leutschach: mittelalterliche Dörfer, Burgen, Weinkultur. Graz ist knapp eine Stunde entfernt — Österreichs lebenswerteste Stadt und eines der besten Restaurantfelder des Landes. Die slowenische Grenze liegt in wenigen Minuten.










